創業24年のノウハウを全て提供

宿泊施設の現場を元気にし
収益力アップを実現

MISSIONは、宿泊施設の企業参謀となることです

 

「伴走型支援」がNBSの特徴です

調査・提案型コンサルティングとは一線を画し、お客様と協議し、時には業務を代行する。伴走型のコンサルティングを特徴としています。

70

運営&集客支援した施設数

55

開業に関わる支援数

11

事業承継支援数

24

支援年数(弊社創業年数)

 

運営支援:4つのラインナップ

1

収益最大化支援

  • 売上を伸ばしたい!
  • プラン造成に課題?
  • ネット営業の伸び悩み?
  • レベニューマネジメントに課題?

もっと詳しく

2

サービス力強化支援

  • クチコミを改善したい!
  • 顧客満足度が上がらず予約が伸び悩んでいる?

もっと詳しく

3

組織活性化支援

  • 従業員のやる気がない!
  • 組織風土を刷新したい!

もっと詳しく

4

会計システム強化支援

  • 現金主義から脱却したい!
  • 経理業務に手が掛かり過ぎる?
  • 経理担当者の高齢化/引継ぎ問題?
  • 実績数字の見える化で売上を伸ばしたい?

もっと詳しく

 

1.収益最大化支援

いまどき、売上アップのポイントは3つ

NBSなら、すべておまかせ! 伴走支援プランでらくらく増収

対象事業者

    • さらに売上伸ばしたいホテル・旅館 
    • 自社の提供する商品に課題があると考えているホテル・旅館
    • インターネットを活用した営業に自信がないホテル・旅館
    • レベニューマネジメントができていないと感じているホテル・旅館




宿泊施設の営業力強化を目的とした「収益最大化」2つのプラン

営業力分析プラン


これまでの営業実績・施策をプロの目で確認し売上向上の糸口を提示します。

検討の視点

立地の優劣、地域への入込傾向、主要商圏の動向、アクセス手段の変化、域内競合・域外競合の動向、自社の 強みや弱み、販売に関するこれまでの取り組み等。

所要期間

約2か月

予算

総額60万円(税別)

伴走支援プラン


左記「営業力分析プラン」を実行後、継続して伴走支援を開始します。

支援内容

営業力分析の結果をもとに、お客様ととに商品造成・ネットマーケティング、レベニューマネジメントの定着を実行していきます。 

所要期間

約2か月

予算

月額35万円~(税別)

 

2.サービス力強化支援

対象事業者

顧客評価向上で売上アップを目指すホテル・旅館

 

支援内容

接客サービスのレベルに評判が高い有力旅館と協業し、対象事業者のサービスレベルに即した、マニュアル整備、サービス研修、顧客サービス満足度を指標としたサービス管理システム構築を行います。

また、事前の徹底した現状分析調査(デューディリジェンス)を行うことで、提案内容の精度をより高め、確実な成果に向けた支援を行います。

それぞれに適したスキームの提案例

提案・指導型(現地教育)

  • 客室係集合教育(立居振舞の実技指導)
  • 一般従業員集合教育
  • 現状サービスの改善提案
  • 各種フォーマットの提案
  • 販売促進術の提案

ノウハウ提携型

  • 接客マニュアルの整備
  • 就業規則等、各種規定の整備
  • 清掃管理ノウハウの提供(インスペクション、委託業者指導)
  • アンケート集計システムの整備
  • ダイニングレストラン開業支援

スタッフ派遣型

  • 有力旅館から客室係一定期間派遣(開業支援・マニュアルの指導)
  • フロント・料飲スタッフの期間限定派遣(サービス体系の整備、接客指導)
  • 管理者マネジメント教育

受入れ教育型(女将候補)

  • OJT教育マンツーマン指導・有力旅館での実地研修
  • 管理者教育(計数管理・顧客満足)
  • 各種会議へのオブザーバー参加

 

3.組織活性化支援

“ヒト”が辞めない組織をつくる!!

コロナ期を経て、人材不足が深刻となっています。
人材確保とともに、従業員がやめない職場つくりが重要です。 社員がいきいきと働く、活性化した組織を作っていくことを目指しています。

活性化した組織 7つの要件

      • 明確なビジョンとミッション
      • 適切なトレーニングと教育
      • フィードバックとコミュニケーションの促進
      • リーダーシップの質
      • 適切な評価と報酬システム
      • 柔軟な組織構造
      • 従業員の自律性と責任感

対象事業者

・従業員のやる気を高めたいホテル・旅館
・組織風土を刷新したいと考えるホテル旅館

 

支援内容

分析

現場ヒアリング、従業員アンケート実施結果等の分析結果をもとに、組織を活性化していくシナリオを作ります。

伴走

経営管理層の方々と協議しながら、制度設計(例:人事制度整備、目標管理制度に基づく組織管理体制整備、能力開発プログラム)し、従業員への定着につなげていきます。

 

4.会計システム強化支援

対象事業者

    • 現金主義のホテル・旅館
    • 経理業務に多大なマンパワーがかかっているホテル・旅館
    • 運営実績を係数把握し、見える化を進めたいホテル・旅館

 

支援内容

企業運営の基盤である、経理管理の適正化と“資金の見える”化を実現するツールを提供するとともに、定着を支援します。

 

開業支援

不動産金融業、投資家(法人/個人)向け支援

 

豊富な経験と専門性を備えたチームがワンストップでサポート

初期段階の市場調査から施設の基本計画策定、実務支援、さらには運営体制の構築まで、プロジェクトの成功に向けた包括的なサポートを提供。
豊富な経験と専門性を備えたチームが、一貫した戦略と効率的なプロセスにより、スムーズな開業と持続可能な運営を実現。

豊富な実績

国内外の投資家、多数の事業者から信頼される支援実績

専門性と柔軟性

ホテル運営者としての深い知見を活かし、施設ごとにカスタマイズしたプラン

包括的なサポート体制

計画段階から運営開始後まで、あらゆる課題に全面サポート

対象事業者

・不動産金融業様
・法人/個人の投資家様

 

支援内容

市場調査・事業性分析

開業前の重要な第一歩として、対象エリアの市場性を徹底的に分析します。

        • 競合施設の調査:顧客評価や料金体系の比較分析
        • 対象エリアの市場性評価:立地、施設規模、顧客層の設定
        • 投資計画の策定:収益計画とアセットバリューの算定
        • 顧客ターゲットの明確化:施設の魅力を最大化する顧客層を設定

基本計画作成

クライアントのニーズをもとに、施設設計やサービス構築の基盤を整えます。

        • 設計計画の提案:施設機能、動線、レイアウトの最適化
        • ポジショニングマップの作成:市場内での施設の位置づけを明確化
        • 運営モデルの設計:持続可能な運営体制の策定

実行計画とスケジュール作成

プロジェクト全体の実行スケジュールを作成し、進捗管理を行います。

        • 計画的なマイルストーンの設定
        • 各段階でのリスク管理と解決策の提案

許認可取得支援

開業に必要な各種許認可の取得を専門的にサポートし、法的要件を確実に満たすことで、スムーズな開業を支援します。

運営システムの選定・導入

クライアントのニーズに最適なシステム(予約管理、顧客管理、決済システムなど)の選定します。

        • システム導入から運用開始までのサポート

設備・備品の調達

開業後すぐに稼働可能な状態を整えるため、必要な設備や備品を調達します。

        • 客室や共有スペースの設備設置
        • 高品質な備品や消耗品の選定・供給

営業活動の支援および代行

集客戦略の策定と実行を行います。

        • SNSやオンライン広告、OTA(Online Travel Agency)を活用したプロモーション支援

運営体制の構築

経理システム、人事制度の設計、業務フローの確立とスタッフ配置計画を作成します。

運営スタッフの教育・研修

新規スタッフの採用から研修までを支援し、即戦力となるチームを育成します。

        • 接客スキル向上トレーニング
        • システム操作、業務手順の指導

 

事業承継支援サービス

事業後継候補者を鍛えて、企業に戻す!

NBSと有力旅館がタッグを組んだ立体的なプログラムを提供!!

「理論×実践」2つの要素を関連付け統一性をもって、教育・トレーニング

円滑な事業承継を実現するため、施設や承継者に伴走しながら、新経営者の教育と受け入れ態勢充実を両面から支援いたします。

 

受入れ研修

次期経営者を当社に受け入れ、理論と実践を身に着ける機会を提供します。

 

承継後の新体制強化

新経営体制に向けた、これまでの管理体制をブラッシュアップします。

(半年から1年を目安)

ホテル/旅館の運営受託

経営・運営のプロに任せてみませんか?

プロに任せて
収益を最大化しませんか?

 

宿泊・観光業界24年の実績

運営に関わる多彩なプロ人材が受託します

運営委託のメリット

マーケティング・計数管理・運営管理・組織管理・施設管理のエキスパートを擁し、お預かりする施設の運営最適化を実現します。

支援メンバー紹介

宿泊施設の経営を多角的に支援いたします
森谷 義博
Moriya Yoshihiro
経歴

金融系コンサルティングファームにて宿泊業のコンサルティング業務に従事
2004年日本ベストサポート設立
事業再生実務家協会正会員

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・組織
・マーケティング

 
 
 
小田 與之彦
Oda Yoshihiko
経歴

1991年に丸紅入社。米シェラトン・ワイキキ・リゾートホテルを経て、99年に加賀屋。2014年に社長に就任し、22年10月に退任。日本青年会議所会頭などを歴任。趣味は旅行とゴルフ、読書、マラソン。特技は英会話。22年に福井県あわら温泉つるやの代表取締役に就任。

専門分野

・旅館経営全般

 
小原 正也
Ohara Masaya
経歴

経営支援、事業開発、人材育成、および人材派遣/紹介業を担当歴任。

専門分野

・事業プロデュース
・PJローンチ及び運営
・各種マーケティング戦略
・ブランディング
・商品&サービス開発
 (新規/改善)
・チームビルディング

佐藤 仁
Sato Jin
経歴

大学卒業後、1年間の社会人経験を経て、ブラジル・イングランド・アルゼンチンでの短期留学で指導・クラブ経営を学ぶ。その後、IT企業でのプログラマー経験を生かし、当時、日本最大会員数を誇ったサッカー携帯コンテンツの立ち上げに従事。
30代で大手派遣会社にWEBマスターとしての転職を機に、人材ビジネス業界に携わり、20年以上のキャリアを持ち、2024年11月に当社人材部門の事業部長に就任。

専門分野

・キャリアカウンセラー
・HRソリューション

 
 
 
林田 研二
Hayashida Kenji
経歴

大学院卒業後、星野リゾートにて旅館再生事業に従事。再生旅館の支配人を経験。リゾート運営会社にて15施設の総括責任者、飲食事業責任者、ベンチャー起業を経て、2017年オータパブリケイションズに入社。地方自治体やDMOでのホテル誘致委員や研修講師、民泊などを含む多様な宿泊施設の運営サポートに従事。
株式会社オータパブリケイションズ執行役員/月刊HOTERES編集長

専門分野

・新規開業支援
・人材紹介

新井 徳幸
Arai Noriyuki
経歴

チェーンホテルのレベニューマネージャー経験後、複数のホテル・旅館でGMを歴任。

専門分野

・運営管理全般
・レベニューマネジメント
・開業支援

大倉 猛
Okura Takeshi
経歴

国内ホテル運営会社にてGM、RGM、本部開発・レベニュー統括管理担当を歴任
日本ベストサポート(株)取締役を歴任
Now Printing

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・フィジビリティスタディ
・収支数値想定
・開業支援
・マニュアル策定

高橋 宏明
Takahashi Hiroaki
経歴

中小企業診断士、マーケティング・プランナー
ホテル・旅館システムプロジェクトエンジニアとして、主にリゾートホテルチェーン、大規模宿泊施設を中心としたIT活用、業務効率化を10年に渡り支援。現在はシステム導入支援だけでなく、市場・競合動向調査、ホテルシステムビッグデータ分析・売上傾向の可視化と対策立案、売上計画作成など、主にマーケティング面での支援を担当。

専門分野

・旅館・ホテルマーケティング
など

 
高橋 正治
Takahashi Masaharu
経歴

大手ホテルチェーン運営・開発部門の責任者を歴任
日本ベストサポート㈱専務取締役を歴任
現在のホテル・旅館コンサルティング部門統括責任者に至る

専門分野

・ホテル旅館、運営・開発部門レベニュー管理によるコンサルティング

 
 
 

その他、支援メニュー

ホテル/旅館の経営・運営における様々な局面を支援しています。

その他の支援メニュー

 

宿泊事業者向け

土地所有者向け

金融機関

投資家(国内外の法人/個人)

 

 

 

人事システム整備

対象事業者

・従業員のやる気を高めたいホテル・旅館

・行動実績に基づく人事制度を構築したいと考えるホテル・旅館

・組織風土を刷新したいと考えるホテル・旅館

 

支援内容

従業員アンケート実施結果をもとに、人事制度整備、目標管理制度に基づく組織管理体制整備、能力開発プログラム作成を行います。

人事考課制度の現状と解決策

基準が不明確
 

「責任感」では何を評価するのか。一応の定義づけや、着眼点の記述はしているものの、実のところキチンとわかるようになっていない

考課者の評定能力が低い
 

基準が不明瞭なため主観で評価する。絶対評価でなく相対評価してしまう

人材育成や動機付けに活用できていない

評価が曖昧なので「やる気」が出ない。挑戦は評価されず、失敗ばかり責められるので、言われたこと以外はやならない。

有効な解決策
 

  • 評価基準を会社が求める役割・結果を踏まえてわかりやすく定義する
  • 評価結果を資格・処遇にどのように反映していくかを決める
  • 評価者に人事考課の目的を理解させ、評価者のレベルを引き上げる

特別なご相談

ホテル/旅館の経営・運営における様々な局面を支援しています。

融資先の事業改善、事業承継など

金融機関向け支援

各種調査・分析・計画策定など開業支援、投資先検討など

不動産金融業/投資家向け支援